Click aici pentru informatiile legate de recunoasterea acreditarii editurii
Pentru verificarea recunoasterii CNCSIS a Editurii RISOPRINT va rugam sa accesati link-urile de mai jos ale site-ului oficial CNCSIS (pozitia 92 in lista, cod CNCSIS 178).
Site CNCSIS
Caracterizarea avansată a distilatelor tradiţionale din fructe produse în Transilvania
Caracterizarea avansată a distilatelor tradiţionale din fructe produse în Transilvania
Teodora Emilia Coldea
Cartea științifică intitulată ”Caracterizarea avansată a distilatelor tradiționale din fructe produse în Transilvania” cuprinde informații actualizate cu privire la noile cerințe legislative în materie de siguranța băuturilor alcoolice distilate, investigații analitice avansate de determinare a calității și autenticității distilatelor naturale din fructe, analiza comparativă a sortimentelor de distilate naturale produse în regiunea Transilvaniei, precum și recomandări de optimizare a proceselor tehnologice în vederea obținerii unei băuturi sigure pentru consum.
Colecţia: ---
ISBN: 978-973-53-2500-8
Apariţie: 2020
Număr de pagini: 130
Format: B5
Volum: 0
Ediţia: 0
Preţ: 20.00 RON
Puteti actualiza numarul de exemplare cumparate din pagina cosului dvs.

Autentificare

Utilizator: Vizitator
login

Coşul de cumpărături

Conţinut coş: 0 articole
Total: 0.00 RON
Roprint - echipamente si tehnologie tipar si post tipar